VACANZE ROMANE: Ro....magna pt 2!


Vacanze Romane

Il 30 Luglio scopri il perché la Roma non è mai stata così vicina

I nostri amici di Love Truffle tornano in riviera direttamente Roma per una serata che farà scintille! Dopo il trionfo di Ro...magna, dove abbiamo fuso la cucina romana e romagnola nella capitale lo scorso inverno, replichiamo sulla terrazza più bella della riviera.

Ro...magna pt 2 ti aspetta con un menù speciale che inizia con un aperitivo al tramonto in terrazza e prosegue con 5 piatti che celebrano la  tradizione romana con un pizzico di romagna e influenze da tutto il mondo.

Forse non tutte le strade portano a Roma, alcune conducono direttamente al Castello di Albereto.

Prenota adesso, i posti sono solo 30!


ECCO LE OPZIONI CHE PUOI PRENOTARE:

 

  • Cena : 65 € a persona, menù di 5 portate che è un vero fusion roma...gnolo prenotabile già dalle 20.
  • Aperitivo dei coastelli romani: 25 € a persona, 2 piattini a metà fra una vecchia trattoria romagnola e le tradizionali fiachetterie dei colli romani+ 1 drink o calice, ( opzione disponibile solo dalle 18:30 alle 20 )

( Seleziona l'opzione APERITIVO melle preferenze o scrivilo nelle note di prenotazione )

N.B i tavoli prenotati per il solo aperitvo saranno disponibili solo fino alle ore 20

  • Aperitivo + Cena : 80 € a persona

( Seleziona l'opzione CENA+ APERITIVO melle preferenze o scrivilo nelle note di prenotazione )

 


Aperitivo

Come in una fraschetta sui castelli romani tanti piattini perfetti da condividere i mezzo al tavolo

 Trippa fritta alla romana

Crocchette di porchetta di Ariccia

Empanada di coda alla vaccinara

Pizza e fichi

 

Menù

Taco di agnello | Guacamole di carciofo alla romana 

Baccalà fritto alla romana | ketchup di olive e rosmarino

Gyoza di carbonara | Guanciale laccato al miele | pepe sichuan

Risotto cacio e pepe | gamberi rosa | lime

Saltinbocca di guancia di vitello | chips di prosciutto | salvia fritta 

Maritozzo alla zuppa inglese

Granita al caffè e mascarpone

 


Ma Se hai intolleranze, niente paura: scrivilo nella sezione delle note alla fine della prenotazione e faremo del nostro meglio per esaudire ogni tuo desiderio.

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